大工と酒とスポーツスターって感じ。

もはや大工仕事はしていない地場の建設会社の現場監督もどき・・・酒に溺れた元大工の日記

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秋っぽくなりました。

 朝晩が肌寒くなりました。

今の時期、旬といえば・・・ひやおろし・さんま・・・・思いつかない。。

さて、今日は長良公園へ子供たちと行ってきました。

 秋晴れの気持ちの良い日でした。

長良公園1

 妹夫婦(ジャック家)の子供たちも一緒に遊んでくれました。
芝生広場でお弁当食べて・・・お昼寝して。。。

 幸せな時が流れます。

急な思いつきで、今日はサンマパーティーを開催することにしました。

 昨日のTVで、炭火焼のサンマを3333匹無料で振舞うイベントの様子を見て涎がジュルル。。。

早速、一家に連絡を取り準備準備。。

 家の周りの風景も、稲穂が徐々に色づいてやっぱり秋なのだと感じます。

秋空20110925

 隣に住む息子の友達も誘って、サンマパーティーの始まりです!

 とは言いましても、サンマだけってのも寂しいですので・・・
フライドポテトと焼き茄子も作りまして、ピーマンもサラダにしたり・・・・

 家の畑・・・今は茄子とピーマンしか無いんです。。。(笑

他の野菜は遠くの畑・・・取りに行くにも一杯呑んじゃってるし。。。

 サンマ炭火焼1




 サンマ燃える燃える・・・・(笑
真っ黒になってしまうのですが、それでもやっぱり炭火焼って美味しいです。
ガスグリルや他の調理器具では絶対に出せぬアノ香。。。


サンマパーティー


 焼きおにぎりもしたりして、楽しい会となりました。
しかし・・・

 とっても寒い。。。
子供も年寄りも震えております。(笑

 私は、ご機嫌に呑んでいるので寒さ知らず。
溜め込んだ脂肪もこんなときの為の大切な装備。。(笑

なんか質素な夕食でしたが、それなりに楽しめました。

明日は何しようかな??

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  1. 2011/09/24(土) 23:56:39|
  2. 家庭
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

サンマは、黒焦げが美味いですよ~知ってるかもしれないけど・・・・・

昔、黒焦げで出されて、皮を除けてたら、それが美味いのに~って言われて食べたら美味しかった~

わらで焼いたサンマも最高ですよね~

あ~サンマ^^
  1. 2011/09/26(月) 22:48:23 |
  2. URL |
  3. ひで #-
  4. [ 編集 ]

ひでさん

わら焼きのサンマの話ですが、丁度この時に親父から聞きました。
 やっぱり旨いそうです!今度、隣の田んぼが稲刈りした後にわら貰っておきます。

青物って美味しいですね。
海の無い県に住む私たちの口に入るものは、そんなに上等なものではないはずですが、
それでも美味しい。

水揚げして間もないサンマを充てに一杯やってみたいなぁ~。。
  1. 2011/09/26(月) 23:11:43 |
  2. URL |
  3. 伍長 #-
  4. [ 編集 ]

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Author:伍長
70’誕生の虚弱体質な可愛い小太り。
 純米吟醸をこよなく愛する
 会社員(元大工)です。
今が食べ頃? 旬な男です。

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