大工と酒とスポーツスターって感じ。

もはや大工仕事はしていない地場の建設会社の現場監督もどき・・・酒に溺れた元大工の日記

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リハビリの合間に・・・

 正直言って非常に痛い!
毎日40分ほど農道を松葉杖を使って加減しつつ歩いている。

 初日は、怪我とは違う所の関節が捻挫をしたときのような痛みで、とにかく辛い。
帰って来ると足首から下が腫れていた・・・

 二日目もそんなに変わらない・・・シップを張りながらそれでも歩いた。。

 三日目以降・・・少し慣れてきた!? 痛みは多少楽に・・・けど、杖無しでは歩けない。

 そして今日で6日目・・・今までのコースを2周した。
でもまだ杖がいる・・・思いっきり加重は掛けれない・・・痛い。。

 リハビリ後は足が腫れて、シップを貼って冷やして・・・・この繰り返し。。。
焦っても体がついてこない・・・年齢的なものかもね。


 ここ暫くの楽しみは、夕飯の料理とデザート作り・・・って新妻か!

 リハビリ前に仕込んで、歩いている間に焼きあがるケーキや冷やして固まるゼリーだったりする。
野暮用とかで作れない時もあるが、女房と子供が喜んでくれるのが一番嬉しい。

リンゴケーキ2回目
リンゴケーキ2

バナナケーキ
バナナケーキ1

バナナヨーグルトゼリー
バナナヨーグルトゼリー1

 この他にも簡単に混ぜるだけとか・・・いろいろ。。
大学芋ってデザートか?甘いもんね。   上手にできたよ! おいしいね。

 例によって、分量は適当・・・その辺りは進歩無いけど、めちゃめちゃ外した味にはならない。。

 砂糖・バター・卵・小麦粉・・・これらは其々どんな役目を担っているのか?
色々考えながら・・・なぜ泡立てる?  どうして混ぜすぎてはいけない??

 人のレシピではその意味が分からない・・・それを探すのが面白いのだと思う。

だから、大まかな材料は参考にしてるけど、後は自由に作っています。(笑

 しかしなんですね・・・ケーキの膨らんでいるやつは、
精密・繊細な完璧なレシピの上に成り立っている芸術品だとおもう。
 
 私の作っているものは、非常に原始的なケーキとでも言うのか・・・
ケーキの始まりってこんな感じだったんでしょうね。


 
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  1. 2008/10/09(木) 23:15:43|
  2. 家庭
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:11
<<今年最後の里帰り。 | ホーム | 秋ですね~>>

コメント

う~む、話を聞いてるだけでも痛々しいのう。

やはりリハビリはたいへんだね。

ケーキ作り、はまっちゃったの?んじゃ今年のクリスマスはすんげぇのが出来るかなv-274
  1. 2008/10/09(木) 23:22:24 |
  2. URL |
  3. 松ちゃん #-
  4. [ 編集 ]

松ちゃん

想像以上に痛いです・・・
 もっとすんなり歩けると思っていたから・・・結構ショックです。(笑

 ケーキ楽しいよ!松ちゃんも焼いてみようよ!!
年末は・・・子供とワイワイ楽しみながら作ると思うなぁ~
違う意味ですんげぇのが出来ると思うよ!(笑
  1. 2008/10/09(木) 23:41:59 |
  2. URL |
  3. 伍長 #-
  4. [ 編集 ]

なるほど・・

伍長さんのケーキへの想い(?) うなずいてしまいました。
そうです!ケーキは芸術であって、工程には理由があって、コツを上手く掴むと美しく、美味しくなるんですが、そこに「意味」があるんですよね。私にはそれがわかっていませんでした。読んだとおり、書いてあるとおりに作るだけ・・・情けない!何年お菓子を作ってきたんだか・・意味もわからず工程だけをこなしてきました。
こねすぎてはいけない=固くなる んですが、そのわけは作ってみてわかりました。作ってみてわかることがあるんですよね。作らなきゃわからないんです。
分量適当で作って改善していけばいいのよね。食べられる材料で作るんだもの、出来上がって食べられないものになるわけがない。伍長さんのケーキ、食べてみたいです。

といいながら、今日もレシピどおりにパンを作っている私・・・勉強が足りないわ(ーー;)

足・・無理しないでくださいね。
日曜は茶臼山へツーリングです。って、意地悪に聞こえる?
  1. 2008/10/10(金) 09:42:11 |
  2. URL |
  3. gen #LCdlffPQ
  4. [ 編集 ]

genさん

 ありゃ~そんなつもりでは・・・申し訳ない。。

 その過程も楽しいかな~ くらいの話です・・・
genさんを前にして、恥ずかしいじゃないですか~!(笑

 足の心配して頂きありがとう御座います。
小股でなら杖無しで1kmほど歩けそうです・・たぶん。??

 もうバイク自体は乗れるのです・・・ しかし、世間体がぁ~。。。
考え過ぎかなぁ・・・ もうちょっと我慢。

 茶臼山気持ち良いですよ~!
クネクネ道を楽しんできてくださいね~     ってちょっと意地悪に聞こえた。。(笑



 

  1. 2008/10/10(金) 20:52:41 |
  2. URL |
  3. 伍長 #-
  4. [ 編集 ]

リハビリ・・・

無理しないでくださいねぇ~(^^)
・・・リハビリのたびに足が腫れても大丈夫なん???
私も まだ横が痛くてむけませんが(^^;

genさんは 茶臼山ですかぁ~♪
私は バイクじゃないですが(当たり前か 笑)
白山スーパー林道の予定ですぅ~~!
意地悪に聞こえますぅぅ??? (笑)
  1. 2008/10/10(金) 21:45:10 |
  2. URL |
  3. 布由 #-
  4. [ 編集 ]

リハビリ大変そうですね。やってますねお菓子作り!体重は増やさないようにして下さいね。
焦る気持ちは察しますが、ゆっくり完治させて下さい。
これから先の事を考えればたいした時間では無いはずですよ。
  1. 2008/10/10(金) 21:47:55 |
  2. URL |
  3. てるてる #-
  4. [ 編集 ]

経験無いけどリハビリって大変なのでしょうね。
まあ無理せずに、気長にケーキを作りながら・・・

今日金山湖一周しました。 意地悪でしたかね~
  1. 2008/10/10(金) 22:30:40 |
  2. URL |
  3. aki #g3SWH.Z.
  4. [ 編集 ]

弄られキャラ爆発ですね・・・

布由さん
 白山スーパー林道って・・・悔しいですっ!!(笑

 リハビリも初めてなので・・・何が正解なのか??なのですが、
もう少しペースを落とします。。

てるてるさん
 やっぱりてるてるさんは優しいわぁ~
ココに「三連休は伊勢ツーで~す!」って書かなかったもの!(笑

 ケーキ(のつもり)作りも楽しいです。
やってみると分かるのですが、マクロビって美味しく作るのが絶対難しいとおもう。
シフォンやパウンドが焼けるようになったら、チャレンジしてみます。

akiさん
 意地悪というより悪意を感じる~!(笑
次は行けそうなので、前もって告知してくださいね。

 早く仕事に復帰したい気持ちが、焦らせます・・・あと10日で復帰できないかなぁ。。



 
  1. 2008/10/10(金) 23:53:42 |
  2. URL |
  3. 伍長 #-
  4. [ 編集 ]

神戸CCM行ってきました。

いや~スポに乗りつかれた・・・

意地悪ですかぁ????

ぎゃはは。
  1. 2008/10/12(日) 21:53:15 |
  2. URL |
  3. 松ちゃん #-
  4. [ 編集 ]

ただいま

茶臼山のクネクネ 楽しかったですぅ
布由さんの白山林道 よいですねぇぇ~♪
私もGPX乗り疲れました~

トドメですかね?

(心配してるのは本心ですよ!)
  1. 2008/10/12(日) 22:23:58 |
  2. URL |
  3. gen #LCdlffPQ
  4. [ 編集 ]

コメントありがとう御座いまっす!

松ちゃん
 意地悪すぎでしょ~(笑
先週と連休中に頑張りすぎたせいか、患部が非常に痛い・・・
大丈夫かなぁ・・・ちょっと不安。

 早くスポーツスターに乗り疲れたい・・・(切実。。

genさん
 トドメをさされ、もう立ち上がれません・・・(笑

スポ仲間のakiさんに案内してもらうと、もっと楽しい地域ですよ~。
彼のせいで、リアサスの交換を決意しました・・・(笑
  1. 2008/10/13(月) 21:19:18 |
  2. URL |
  3. 伍長 #-
  4. [ 編集 ]

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Author:伍長
70’誕生の虚弱体質な可愛い小太り。
 純米吟醸をこよなく愛する
 会社員(元大工)です。
今が食べ頃? 旬な男です。

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