大工と酒とスポーツスターって感じ。

もはや大工仕事はしていない地場の建設会社の現場監督もどき・・・酒に溺れた元大工の日記

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古酒を主とする酒蔵での事。

 今日は、気の合う仲間たちとのツーリングの予定でしたが、腰の具合が思わしくない為、集合場所まで見送りに行っただけで帰る事にしました。
 帰宅途中、本日の仲間内のAさん(HNマロさん)のお勧めの酒蔵へ寄って見ました。
20061029193754.jpg

 ここのおやじ様に古酒の歴史や性質・嗜み方、今までの酒蔵の経緯などを話して頂き大変有意義な時を過ごさせて頂きました。
 私が、スポーツスターで訪問した事が良かったのか随分と良くして頂きました。(バイク・ハーレー?好きみたいでした。。)

SANY0008.jpg

 今回、分けて頂いた古酒ですが、3年物のまだ若い物と以前JALのファーストクラスで世界の方々が嗜まれた10年物の2本です。

 サイズが違うのは、バイクのバッグに入る大きさがこれでギリギリでしたので・・・

 11月の初めに新潟の家内の実家に行き、集まった皆で飲もうと思っています。
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  1. 2006/10/29(日) 19:58:23|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:2
<<祝!4歳!!(親ばか編) | ホーム | 大工の仕事??>>

コメント

お見送りありがとうございました。
10年モノ飲んでみたいですね~☆
私も正月用に買ってみようかな!
  1. 2006/10/31(火) 07:25:27 |
  2. URL |
  3. モモ #-
  4. [ 編集 ]

かなりのクセモノですよ

 今まで古酒って飲んだ事ありますか?
以前飲んだ石川県の黒帯という銘柄の古酒(5年)を飲んだ感想ですと、まず日本酒とは似ても似つかない味や香りです。

 自分は、好きな味でしたので良かったですが・・・ワインとブランデー位の差?が在ります。(分かりにくいですね・・)

 酒蔵で少し口に入れ味見(飲んでません)した15年物は、味噌や醤油に近い味も含まれる独特な香ばしさの中に梨に似た香り、シロップのようなとろみと甘さの中に程よい酸味、適度にアルコールの刺激って感じでしょうか。。
 上手く表現できません。
  1. 2006/10/31(火) 22:04:08 |
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  3. 伍長 #-
  4. [ 編集 ]

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70’誕生の虚弱体質な可愛い小太り。
 純米吟醸をこよなく愛する
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